出来心トライ

家で塊肉を薄切りにできれば、肉の種類もあれこれ買わなくても良いのではないでしょうか。そこで薄切りスライス肉を自宅で作ってみることにします。ただし、 薄切りスライス肉用の機械なんて置くところも買うつもりもないので、最低限の材料で作ってみることにします。

刃物が大好きで、より良い研ぎ方を探求するのが大好きです。感覚でサブミクロンレベルくらいの切れ味の確認はできるようになっています。さて、刃物で怪我をしたことがありますでしょうか？刃物は正しい使い方をしていないと怪我をしてしまいます。

包丁を研ぐことを難しいと考えている方もいるかもしれませんが、やってみたら女性のわたしでも意外と簡単。切れ味が悪くなったら捨ててしまうのももったいないですし、研ぎ器をつかって切れ味がよくなったと思われるかたもいるかもしれませんが、ちゃんと研げば研ぎ器とは比べ物にならない切れ味にすることができますし、用途や包丁の種類によって研ぎ分けることもできます。

長年経ったドアホンのカメラレンズが少し濁ってきたように思ったのですごく細かい（＃１００００）やすりで磨いてみたのですがこれが大失敗。カメラの表示画面が真っ白になってしまい、なにが映っているのかすら確認できなくなる始末。調べると「ドアホンレンズは細かいやすりで磨くと良い」なんて書いてある情報もあったので試してみたのですが。やはり自分で実践した情報を読まないとだめですね。

「水切りヨーグルト」は切ったあとに残った液体である「ホエー」も含め使い道が多く、捨てるなんてもったいない。液体も固体も残さず使う、水切りヨーグルトの簡単な作り方から活用法までをご紹介

先日、ニンニクを大量にみじん切りにしたところ、、そのニンニクを入れたプラスチック容器にニンニクの匂いが強烈についてしまいました。いろいろ調べてみるとプラスチックに残った匂いは重曹でその匂いが取れるとかなんとか。重曹で洗ってみました、が、匂いは全然とれず。もだえるような匂いが残ったまま。重曹では取れませんでした。同じ条件で匂いをつけた容器を３つ用意して、ニンニクの匂いが取れるか身近にあるもので試してみました。試したのは以下の３つの方法です。